Гурмэ мастер-класс «Вкусы флорентийской аристократии»

Вы перенесётесь в эпоху Ренессанса — время, когда династия Медичи формировала вкус и культуру, а Екатерина Медичи привносила утончённость итальянских традиций в европейское застолье. Именно тогда кулинария перестала быть ремеслом и превратилась в искусство. Узнаете, какие виды пасты были популярны у флорентийской знати, а затем сами приготовите их под бокал тосканского вина.